ぷらぷらドフス日記

MMORPG DOFUSのプレイ日記その他です。purapuraしてます。buraburaしてません。

ねばねばー。

僕、昔から納豆って結構好きなんですよ。
といっても毎日とか飽きるんで、ニ週に3パックくらいのペースですが。
容器の形状はカップより、あの四角い白でこぼこ発泡ケースが好きですね。混ぜやすいので。




で。
今日もネットサーフィン(死語)していると、なんかティンと来たタイトルがが。

イライラしてしまう「開けにくいパッケージ」(以下略)
http://2r.ldblog.jp/archives/7559996.html





39:マーブルキャット(神奈川県) [sage]:2012/11/06(火) 17:39:58.06ID:Wh0w3UqQ0

納豆はさ
豆の上にフィルムかぶせるのやめてくれ
あれすげーめんどくさいんだよ





開けにくいわけじゃないんですけど、処理に困る。
アレです、納豆の上に乗ってる薄いプラフィルムです。

食卓にパックで置かれていると、とりあえずふたに貼り付けてはおくものの
あとでフィルムも容器も洗わないと、捨てるまでにえらいことになってしまう。
納豆自体どうしても臭いが発生してしまう食べ物ではありますが、やはり面倒ですよね。

あれ、なんであるんですかねえ?




58:ハバナブラウン(宮城県) [sage]:2012/11/06(火) 17:50:31.18 ID:AAmBGpAU0

>>39
納豆のパックは発酵済みの納豆を詰めてるんじゃなくて、茹でた大豆に納豆菌をまぶしただけのものをパックに詰めてる。
で、パックの中で発酵して納豆になる。その時にあのシートが無いと菌が上手く均等に発酵しないんだよ。だから必要。





マジかよ。本気で知らなかったわ。
というわけで、あれそんな効果あるの?とか、適当に調べてみたところ




真っ二つにわるだけ!「金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆 3P」 - BIGLOBEニュース

空気に触れすぎても触れなさすぎてもうまくいかない納豆の性質から、従来はビニール・フィルムを納豆と空気の間にかませるのが一般的だった。しかしこの容器は、フタを割りやすくするために内側中央を凹ませたことで、絶妙な乾燥防止の効果を生みだす。





「ちょうどいい空気との接触具合を保つ」が主要目的のようです。発酵+保存環境を整えるって感じのようですな。
まあ上記商品は見ての通り、フィルム撤廃した上にたれ袋もなくしましたよ!ってものなんだけどサ。
藁で包んでいた時代から、いろいろと進歩してきてるんだなあと納得するひとときです。

余談として、この商品、(俺みたいに)ゼリー状たれは嫌だ!って声を受けての発明なんだろうと思うと
やはり利便性を向上させる+食関連のこととなると、日本人って奴らはとことん追求してくるなーと思います。




そんなとりとめもない納豆話で、今夜は〆。
明日あたりにまた3パック買ってこようと思います。
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  1. 2012/11/07(水) 03:17:23|
  2. あんまり関係ない話
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<実に、長かった。あまりにも、長すぎた。 | ホーム | できたできたー。>>

コメント

昔のと比べて最近のはあんまり臭わないよな

俺もフィルムをフタに貼付ける派
  1. 2012/11/07(水) 19:37:42 |
  2. URL |
  3. gab #-
  4. [ 編集 ]

それでもやっぱ何日か冷蔵庫に置いておくと臭いは結構ヤバい。
なるほど、パック内で発酵が進行してるんだなと納得できる瞬間である。

フィルムのまんなかつまんでくるっと回すといいよ って人もいるけど
通気性のためにあいてる穴から手にねばねばが付くことがあるから
結局端っこつまんでフタにぺと、に落ち着いた記憶が。
  1. 2012/11/07(水) 20:21:25 |
  2. URL |
  3. んぬ #SFo5/nok
  4. [ 編集 ]

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